Archivio Tag: sgombro

Lo sgombro. Il pesce azzurro che apporta molti vantaggi alla salute e praticabilissimo per ogni tasca. Comprarlo sempre fresco è sempre un imperativo: controllare la freschezza degli occhi , del manto e l’elasticità senta riscontrare durezze varie.  E così le branchie che devono essere sempre rosse. E’ un pesce veloce …

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