Il Ministero della Salute ha infatti da poco diffuso il richiamo di due lotti della polenta istantanea biologica del marchio IRIS. Il motivo dell’allerta è la presenza di alcaloidi tropanici (atropina e scopolamina), sostanze chimiche potenzialmente nocive, in quantità superiori ai limiti consentiti. I lotti interessati dal richiamo sono i seguenti: …
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