IN INVERNO PAZZO SBOCCIANO I MANDORLI E CAMPAGNE A SECCO Non solo smog in città, l’inverno anomalo ha mandato la natura in tilt dal nord al sud del Paese con le mimose iniziano a fiorire in Liguria in anticipo di 40 giorni rispetto all’appuntamento della festa della donna, i campi …
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Un grande formaggio. Il Castelmagno. Un formaggio dal sapore di montagna. Il Castelmagno DOP può chiamarsi infatti “prodotto della Montagna”se la produzione è in zona montana e assaporiamo un profumo eccezionale dalla forma con etichetta blu. Se invece è prodotto e stagionato ad una quota superiore ai 100 mt nei …
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Cinema e Drink La rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto allarga ancora gli orizzonti della mixology. La sua passione e preparazione lo porta a pubblicare ricette di cocktail di barman e barlady che si sono ispirati ai film del cinema italiano di successo. Drink ispirati a un amore, a una …
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Cibodoro Conoscere e scegliere il cibo