PENNE, ZUCCHINE, GAMBERI E LATTE DI COCCO Come state amici di Cibodoro? Oggi per contrastare il freddo, che spero ci abbandoni presto, ho sperimentato una ricetta dai sapori e profumi esotici. Avete mai provato a cuocere qualcosa nel latte di cocco? Se non lo avete mai fatto questo è il …
Leggi »GHIACCIO A CUBETTI
Rischio microbiologico. E’ questa la motivazione del ritiro di un lotto di ghiccio a cubetti . La data di pubblicazione del richiamo è quella del 6 settembre. Il nome commerciale del prodotto e il marchio del prodotto sono: Ghiaccio a cubetti. Il nome o la ragione sociale dell’OSA con cui …
Leggi »VACANZE: 5155 BANDIERE GUSTO 2019, DA PAPACCELLE A MARCETTO COLDIRETTI, SUL PODIO CAMPANIA, TOSCANA E LAZIO
Salgono al numero record di 5155 nel 2019 le “Bandiere del gusto” Made in Italy a tavola con la Campania che si piazza in testa alla classifica delle regioni con più specialità tipiche, ben 531, davanti a Toscana (461) e Lazio (428). E’ quanto emerge dal nuovo censimento 2019 delle …
Leggi »LA CUCINA DI ALINE DAL BRASILE : COXA E SOBRECOXA ASSADA COM MAIONESE
La #lacucinadialine ci propone un piatto di carne tipico brasiliano. Aline Dias è un’amica di Cibodoro, un’ambasciatrice del nostro blog che porta oltreoceano. Oggi porto questa meravigliosa ricetta della coscia e sovra coscia cotta con maionese. La ricetta: 1 kg di coscia e sovracoscia, 1 cipolla media, 3 spicchi d’aglio, 1/2 …
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