Da venerdì 20 ottobre a domenica 22 ottobre 2023 In Lungotevere di Pietra Papa-Ponte Marconi 100 LE TAPPE PREVISTE QUEST’ANNO PER LA VII EDIZIONE DELLA PIÙ IMPORTANTE MANIFESTAZIONE ITINERANTE DI CIBO DI STRADA D’ITALIA ORGANIZZATA DA ALFREDO OROFINO “IL RE DELLO STREET FOOD” OLTRE QUATTRO MILIONI DI VISITATORI NEL 2022 …
Leggi »BOLLETTE: COLDIRETTI, AUMENTO GAS PESA SU FAMIGLIE E IMPRESE IN CRISI
BOLLETTE: COLDIRETTI, AUMENTO GAS PESA SU FAMIGLIE E IMPRESE IN CRISI L’aumento delle bollette del gas pesa su imprese e famiglie costrette a fare i conti con costi energetici fuori controllo. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento all’ aumento della bolletta del gas a novembre comunicata dall’Arera. La spesa …
Leggi »Manzo e Neve a Bolzano
Rifugi e ristoranti della Val d’Egaranno con la carne di manzo di qualità Se la neve è senza dubbio l’attrazione principale che ogni anno porta in Val d’Ega (BZ) migliaia di appassionati di sport invernali, l’aspetto enogastronomico è tutt’altro che secondario. La vera magia va in scena, quando i due …
Leggi »NATALE REGALA IL GUSTO CON LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO
I momenti più belli del Natale si passano sicuramente a tavola, in compagnia di parenti e amici, davanti ad un buon piatto e ad un immancabile calice di vino, ma soprattutto condividendo tempo e attività insieme. Gioie della vita che si possono anche regalare, per un dono sotto l’albero diverso …
Leggi »2021, L’ANNO NERO DELLA FRUTTA ITALIANA
Il 2021 sarà ricordato come l’anno nero per l’ortofrutta italiana colpita dagli effetti del meteo impazzito a causa dei cambiamenti climatici fra gelo, grandine, bombe d’acqua, tempeste di vento e siccità che hanno devastano campi, serre e raccolti danneggiando, proprio mentre cresce nel mondo la richiesta di cibi salutistici, la …
Leggi »LE ESPERIENZE DI GUSTO : AL VIA TASTE&WALK, TASTE&BIKE E TASTE&TRAIN
LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO La novità ha l’obiettivo di proporre a turisti ed escursionisti una serie di percorsi a tappe, gestibili in totale autonomia, e intervallati da soste enogastronomiche presso gli associati della Strada, per scoprire i paesaggi più suggestivi e le migliori produzioni …
Leggi »COVID: COLDIRETTI, CROLLA DEL 20% CONSUMO VINO ITALIANO ALL’ESTERO
Drammatico crollo del consumo di vino italiano all’estero che raggiunge il minimo storico da oltre 30 anni per effetto del calo del 20% nelle esportazioni nel 2021. E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti diffusa in occasione dell’incontro on line “Il mercato del vino dopo un anno di pandemia” promosso …
Leggi »BUON ANNO COL BENESSERE IN UNA BOWL
Buon nuovo anno amici di Cibodoro! Come state? Come state vivendo e trascorrendo questi giorni di festa? Ho sentito di molte persone che hanno deciso di non festeggiare il Natale visto l’anno delicato, personalmente credo invece che proprio per ciò che stiamo vivendo, respirare con maggior desiderio il clima natalizio …
Leggi »RIMETTERSI IN FORMA DOPO LE FESTE
Mi chiamo Caterina Saccone e sono una Biologa Nutrizionista. Il mio lavoro è anche la mia passione, credo fermamente che il cibo non sia solo un insieme di nutrienti, il cibo è cultura, il cibo è tradizione ma soprattutto il cibo è vita. Per vivere bene è indispensabile conoscere quello che mangiamo, …
Leggi »NATALE SENZA TAVOLATE CRACK DA 5 MLD
Il Natale senza pranzi e cenoni costa 5 miliardi che sono stati spesi lo scorso anno dagli italiani, in casa e fuori. Solo per imbandire le tradizionali maxitavolate delle feste di fine anno composte in media da 9 persone. E Le limitazioni mettono a rischio i consumi di 70 milioni …
Leggi »