IL GIRO DEL MONDO CON GLI SPIRITS

In 6,7 milioni di famiglie si prepara pasta semplice o ripiena fatta in casa con il matterello o grazie all’aiuto delle nuove tecnologie. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’ presentata al Villaggio contadino dalle ore 9,00 a Bologna con il primo Cooking Show sovranista con le sfogline al lavoro …

Immaginate una strada lunga 500 metri, dove sfilano quasi a formare un lungo serpentone, griglie infuocate, bracieri ardenti, fornacelle a carbone, piastre, friggitrici, forni, e cucine all’aperto dove si prepara il meglio del cibo di strada italiano. Dalla Sicilia l’antico Forno Alaimo & Conticello ci presenta le Arancine di Palermo, …

La titolare di un bar, per abbattere le spese del locale, ha pensato bene di sostituire una nota bevanda alcolica per aperitivi, con un’altra meno costosa e titolata. Tale artificio non è passato inosservato agli occhi dei Carabinieri del NAS che nel corso di un’ispezione hanno portato alla luce lo …

CAPITALE, PICA (FIEPET-CONFESERCENTI): “TASSE FRENANO ECONOMIA LOCALE. CAFAROTTI APRA TAVOLO CON PARTI ATTIVE”   “Il dossier realizzato dalla Cna sulle ‘tasse record’ e che conferma Roma come una delle città più colpite dal fisco, con un peso delle imposte sulle imprese che rappresenta il 67% del reddito, è preoccupante. Questo …

Cinema e Drink. La  rubrica per Cibodoro.it di Carlo Dutto. Appassionato di mixology svolge la sua professione come ufficio stampa nel cinema e nel beverage  e unendo le due cose….crea un mix esplosivo! La sua passione e  preparazione lo porta a pubblicare oggi una mixology sul nostro blog con ricette di cocktail …

ZUCCA AMARA MOMORDICA Oggi voglio parlare di questo alimento un po’ particolare e un po’ speciale, oggetto di molti studi per le sue ottime qualità. In Europa non è molto conosciuto, a differenza di Africa e Asia dove invece viene usato da molto tempo. Sto parlando della Momordica Charantia! O più …

La settimana più bollente dell’anno ha stravolto i consumi degli italiani con un boom degli acquisti di frutta e verdura in aumento del 20%, ma un balzo si registra anche per i gelati, la birra e l’acqua che aiutano a combattere la grande afa. E’ quanto stima la Coldiretti in …

Un regalo alla lobby dell’italian sounding che negli Stati Uniti fattura 23 miliardi Oltre la metà dei prodotti agroalimentari Made in Italy negli Stati Uniti rischia di essere colpito dai dazi annunciati dall’amministrazione Trump. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sugli effetti provocati dai nuovi dazi annunciati da …

Dall’inizio dell’estate quest’anno si è registrata una violenta grandinata al giorno in Italia dove il verificarsi di eventi estremi è diventato ormai la norma. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sulla base della banca dati europea ESWD realizzata in occasione della perturbazione che ha colpito nuovamente il nord Italia, dal …